浙江新闻客户端记者戚祥浩
郑国和自学直播助力土特产出山。
郑国和
永嘉瓯美农业开发股份有限公司总经理，永嘉县农创客发展联合会副会长
今年45岁的他，携手残障人士，在永嘉多地组建山货收购联络站，逐步打通一条土特产出山路，为广大山区农户点亮了增收梦。
“货我都要的，你们尽管拿来。”永嘉瓯美农业开发股份有限公司总经理郑国和歪着头夹住手机，一边通话一边在电脑前噼里啪啦打出这样一段文字：“岩坦镇张传新搜集了多斤番薯丝；茗岙乡郑忠海有田鱼干50斤；沙头镇老陈家的素面也做好了……”
这是郑国和每天的日常工作场景。陆续打进电话的，是永嘉各个乡镇的土特产收购员，他们都是手脚不大方便的残障人士。
永嘉是山区县，一些村庄去县城需要2个小时车程。接完电话，郑国和马不停蹄地驱车前往各个收购点。
过去一年，瓯美农业的销售额突破0万元，带动了众多山区农户增收。
创业之路异常艰难
郑国和在瓯美农业门店内整理土特产品。
田鱼干、土鸡蛋、永嘉老酒汗、番薯干……永嘉县瓯美农业一家门店的货架上，摆放着多种土特产。
“这些都是从山里收购来的，纯天然，不带任何添加剂。”每当有顾客进门，郑国和只要在店内，总是第一个上前去热诚推荐。“多卖一点，大家就能多一份收入。”郑国和说。
因小儿麻痹症导致残障的郑国和，自小感受到生活不易，立志要闯荡出自己的一片天地。
长大后，郑国和外出打拼，开过三轮摩托车、卖过被套、收过旧手表、开过超市……饱尝酸甜苦辣，经过10多年的打拼，他在事业上小有成就。
在打拼过程中，郑国和发现，在外温商格外青睐家乡土特产，但除了依托亲友携带，市场上很少有专门的销售渠道。从小在农村长大的郑国和，记忆中总抹不去父辈起早摸黑制作土特产的身影，这些辛辛苦苦做成的土特产，除了自给自足，很难带来额外收益。
能否搭建一条土特产走出大山的通道呢？年，郑国和回乡创办了瓯美农业开发有限公司。一起创业的4名伙伴中，有3人是他熟识的残障人士。
找店面、联系生产基地、建立采购点……创业就这样开始了。这4位创业伙伴，有的出行需要借助轮椅，有的则要拄着拐杖，腿脚相对方便的郑国和，走路也是一瘸一拐。他们创业的路，走得比常人更为艰难。
让郑国和大受鼓舞的是，他们的门店开张后，首日营业额便突破了1万元。
现身说法激励村民
为了建立稳定的供应网络，郑国和几乎跑遍了永嘉所有村庄。车子到不了的地方，就一步步走进去。
“你要不要帮我收土特产呀？”几乎每到一处，只要听说村里有残障人士，郑国和总会上门发出邀约。村民的土特产一般限于自给自足，产量普遍不高。郑国和需求量大，需要这家收一点，那家凑一点。因此，每片区域需要建立一个收购员。对很多残障人士而言，打打电话收集土特产的工作，是可以胜任的。
乍一看，打打电话就能增加收入，应该是个美差，但面对郑国和的热情邀约，一开始却没有几位残障人士表露出兴趣。郑国和特别清楚他们此时此刻的真实想法。
“没有梦想就没有动力。”郑国和告诉记者，“很多残障人士因为害怕别人异样的眼光而蜗居在家，不愿意走出去与人交往。我就以自己的创业故事，激励他们慢慢克服心理障碍。”
经郑国和几次登门劝说，茗岙乡需要拄着拐杖走路的村民郑忠海，终于鼓起勇气走出家门。
“还没张口，脸就已经红到耳根了。”郑忠海告诉记者，他还记得自己第一次到同村村民家收购田鱼干的场景。好不容易才把目的说明白，但对方的提醒吓了他一跳：“你怎么知道收过去的东西一定符合要求，万一人家不要砸自己手里了怎么办？”
郑忠海心存疑惑，沮丧地空着手回家了。没想到郑国和得知原委后，提前把收购款打给他，并鼓励他慢慢摸索经验。
如今，郑忠海走村串户收购田鱼干已驾轻就熟，而且，他还自己养起了田鱼。仅收购田鱼干一项，他一年就增收一万多元。
像郑忠海这样的收购员，郑国和陆续发展了53位。瓯美农业也因此获评“温州市残疾人就业扶贫基地”“浙江省残疾人就业扶贫基地”。
郑国和（中）向收购员传授素面好坏判断技巧。
制定标准把控品质
定点收购队伍的建立，让货源渐渐有了保障，但郑国和并没有就此“躺平”。
摸爬滚打多年的郑国和，深知口碑、品牌的重要性。他根据不同产品种类，专门设计了包装盒，统一打上瓯美农业LOGO。但他发现，从各地汇总过来的土特产，色泽各异、品质不一。
怎么办？郑国和聘请农业专家和农技人员前来帮忙，他们告诉郑国和：“要想把生意做持久，每个收购员首先应该是品质把控员。”随即，专家和农技人员着手制定收购标准，定期上门为收购员做好培训，并通过收购员组织农户共同参与培训，向他们传授农业种植、养殖以及加工技术。
岩坦镇农民张传新腿脚不太方便，原本靠自己养点蜜蜂，再去村民那里收购散蜜维持生计。在农技人员的指导下，张传新的养蜂技术越来越好。通过严格把控品质，张传新提供的蜂蜜在郑国和那儿成为了抢手货。如今，张传新不仅自家蜜蜂越养越多，还带动周边农户扩大了养蜂规模。
“街坊邻居门前屋后，摆满了蜂桶，大家日子越过越甜。”面对记者采访，张传新笑得合不拢嘴。
像这样的例子还有很多，在永嘉县巽宅镇沙埠村，每年麦子收割后，很多农户都会将麦子磨粉做成素面，经郑国和助力，素面走出山村，村里数十家农户年均增收一两万元。
另一头，郑国和也在努力拓宽土特产消费市场。打造线上商城、自学直播、联系企业、走访部门，他希望争取更多社会资源去帮助残障人士。被他们的故事感动，越来越多的人参与其中，一起把这条土特产出山路越拓越宽。省交通集团高速公路温州管理中心工会与瓯美农业结对后，时常开展慰问等活动，不仅优先考虑采购瓯美农业的土特产，还积极帮他们宣传推广。
郑国和对未来充满了信心，他坚定地说：“只要有股不向命运低头的韧劲，普通人能做的事，残障人士也能做。”
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