田间葱茏，绿茎之上，白花点点，仿佛满天星盛开。日前，记者在永嘉县溪下乡的山野花海之间，见到村民们忙着对谷精草进行最后的抢收。
70多岁的麻明弟刘金花夫妇，利索地拔草收割，最后一块小田拔完后，今年家中谷精草就完成收获了。可老两口愁的是：“今年家中晾晒好的干草，一斤都还没有卖出去！”
溪下乡地处楠溪江源头，距离县城多公里，是永嘉县最偏远的乡镇。溪下村民普遍种植谷精草，但多数永嘉人对谷精草并不熟知。
采摘的谷精草可泡水饮用。
谷精草为一年生草本中草药，始载于《本草拾遗》：“味甘，平”。《本草纲目》称：“谷精草体轻性浮，能上行阳明分野，凡治目中诸病，加而用之，甚良。明目退翳之功，似在菊花之上也。”当地人俗称“仙草”。
谷精草主产于苏州、浙江和湖北等地，永嘉溪下种植谷精草已经有30多年历史。早年，村民在田间水渠里发现野生谷精草，因其有着良好的药用价值，逐渐扩大种植规模，目前全乡种植面积已达多亩。
永嘉县溪下乡村民挑着采摘到的谷精草。郑鹏摄
记者在溪下乡楠源村看到，家家户户房前屋后都在对谷精草进行最后的晾晒。“去年能够卖到25元一斤，今年只有10元左右，大家就想再等等看。”楠源村村监会主任麻岩火介绍，全村50岁以上的老人都有种植，留守的30多户老人每年的主要收入就是靠谷精草。
麻明弟将刚收过来的满满一担谷精草在村中广场晾晒：“这是第二茬了，比较短，第一茬收割的谷精草有到膝盖那么高。十斤鲜草能够晒一斤干草。一亩地能有斤左右的干草产量。”谷精草花茎纤细，长短不一，直径不及1毫米，秋季采收，将花序连同花茎拔出，晒干储存。
谷精草喜凉，虽然种植难度不大，但管理成本却比较高。过去，村民们的谷精草销售，主要靠客商前来采购，继而转入安徽、磐安等地药材市场，价格每斤从十几元到二十几元，由收购商定了算。但今年的价格暴跌，还是让村民们有点难以接受。
谷精草除以上药用价值外，还适合制造凉茶，加上精致包装作为礼品，记者在淘宝上看到，有大量的商家在网上售卖，谷精草价格克能卖到50元左右。今年客商来溪下收购的价格仅为网上零售价格的十分之一。
“我们也尝试过，引导村民们自己销售，但政府牵头，确实也难以应对市场的变动。”溪下乡党委书记陈建静坦言，如何让村民们家中今年的收成，卖个好价钱，也成了乡政府犯难的事。
过去乡里曾引导村民，自己包装零售，但因为知名度不高，加上村民不擅营销，难以取得明显的经济效益。乡里希望，能够找到更好的渠道，帮助村民们以适当的价格卖出谷精草，更希望有投资商前来，共同开发谷精草产业。
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记者手记
破解“出山”难题
溪下在温州，是典型的边远地区，这里百姓的脱贫，最有效的路径依赖，就是发展特色产业，借“酒香”吸引远客。所以，选择谷精草等中草药种植，是因地制宜的不错选择。
但和其它山区一样，溪下的产业发展，也面临“出山”考验。谷精草的销售困难，可以说是山区产业困境的缩影。
谷精草等特色产品销售遭遇瓶颈，主要是缺少合作社，销售渠道单一，价格上不去，销路打不开，如此种种，即便发展了30多年，销售上依然是“坐等”而变成被动销售。现在来看，解决这个问题，一方面是提升产品的知名度，如结合农播搞直播带货等；另一方面是需要与企业挂钩帮扶，让农民直接对接市场；同时，政府给农民以自主权的同时，还要适度引领，在农民可能出现盲目种植的情形下，科学安排，规避一阵风等。
山区如何利用好自身优势，在保护中实现多元化发展，溪下的困境，值得思考。
来源：温州日报
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