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弘扬工匠精神,传承制茶技艺永嘉县乌牛手工

5月15日,由永嘉县乌牛街道办事处主办,温州市驻永嘉乌牛科技特派员项目组承办的“‘推进乌牛乡村振兴,确保茶产业高质量发展’论坛暨手工制作绿茶技艺传承培训班”于上午9时开班,经过层层选拔的10名学员参加,培训由温州市农科院的市科技特派员曾光辉主持,国家一级评茶员、年温州制茶大师(绿茶)张伯平授课,现场进行了简单的拜师仪式。

培训会上,师傅细心讲解、示范、点评,徒弟们个个不怕锅温烫手,积极操练,加工完成了人生的第一锅手工茶,得到了张伯平师傅的高度赞扬,培训效果也得到了与会人员的一致肯定。座谈会上,大家围绕乌牛早茶产业的发展畅所欲言,共同献计献策。此次活动会后得到了省厅相关领导的


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