浙江深山的烤全羊村,全村擅长烤全羊,

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在浙江的深山里藏着一处美食古寨，这便是温州永嘉县的“岭上人家”，这座村寨建筑别具一格，与传统的江浙建筑风格不同，村里建筑更偏向少数民族的吊脚楼风格。这座村子建于明嘉靖年间，至今当地村民已繁衍了年之久，但整座村子最出名的并不是它的建筑，而是当地的烤全羊。经过细火慢烤的全羊外脆里嫩，口感上佳，虽油却不腻，烤全羊取材都是本地山羊，炉下的炭火也由村民特制而成。岭上人家浙江深山的“烤全羊”村，全村擅长烤全羊，正是凭着独一无二的烤全羊，许多食客慕名而来，当地不少村民也因此发家致富。村口立着许多指示牌，每个都指向古寨深处，一进村口就有烤羊香味扑鼻而来，而且当地烤全羊做法别具一格，吃了不上火，这也让游客们能放开了吃。虽说岭上人家深处大山内部，但当地的基础设施丝毫没有打折扣，旅游景点该有的当地都有，村里的卫生也打理的很好。岭上人家游玩过程中，笔者的几个朋友发现了一间屋子，里面养着许多小白羊，朋友们立马就起了同情心，都说这么可爱的小羊怎么就成了食材呢，纷纷表示不忍心吃烤全羊。但当香喷喷的烤全羊递到她们面前时，他们却都将刚才的话抛之脑后，大口大口地啃了起来，看来还是抵挡不住美食的诱惑啊！后来我们从村民那里了解到，当地的烤全羊全都取材几个月大的小羊羔，而且都是现点现烤，来不得半点虚假，当食客们看到撒满孜然的烤全羊时，简直是垂涎欲滴。烤全羊老板还告诉我们，烤全羊必须要趁热吃，否则等这股热乎劲过去了，羊肉也就没那么香了，但事实证明老板完全多虑了，一只烤全羊刚上桌，朋友们就一拥而上，不出十分钟，原先肉汁饱满的烤全羊就剩下一副骨头了，看来大家都是货真价实的食客呢！大家酒饱饭足之后，老板还给我们端上了一些小零食，大家坐在一起谈谈心，呼吸着山里的新鲜空气，几乎就要把生活里的烦恼抛之脑后了。烤全羊最后给食客们介绍一下大致花费，烤全羊有两个价位，分别是和，除此之外，大家还可以点上几盘农家小菜，一顿吃下来花费在多元。交通问题的话，大家可以在瓯北码头站乘车前往鹤盛，再转小巴车到岭上人家，自驾游的话大家可以参照一下导航地图。烤全羊

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