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温州麦饼哪家强,永嘉麦饼称霸王

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温州的大街小巷,店面最多的不是打火机,也不是皮鞋,还不是服装,而是打着永嘉旗号的麦饼。永嘉麦饼是地方特色历史文化产品,属于一种面类主食,不属于浙菜中的温州菜永嘉麦饼是浙江省永嘉县的地方特色历史文化产品,至今为止,已经有多年的历史。永嘉麦饼是一种主食,具有形体大、饼皮厚、馅料丰富、经多次煎烤;麦饼口感松脆,鲜香,可口,广受温州人的喜欢。至今,在全国乃至世界各地的温州人,思念家乡的时候,就会想起家乡的麦饼。甚至,来温州的外省人,也是对麦饼“情有独钟”。据考证,永嘉麦饼源出于花坦村,由花坦村朱氏先人所创;唐朝古人,在迁居花坦村时,为方便吃饭,以麦粉包裹咸菜和鲜肉煎烤,因味道鲜美广受欢迎,慢慢地在周边及温州地区流传开来,遂名麦饼。还有人说,在宋代的时候,金兵将宋军打得落花流水,就有奸相秦桧参与其中。一面对金兵主张苟且偷安,一面大肆迫害抗金志士,于是也引起温州人民的


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