（图文/温州日记原创）四五月份是菜籽丰收的时候，这不，趁着周末天气好，就和爸爸妈妈一起到永嘉农村体验了一把。
制作菜籽油前最要紧也是最累的一步：采收油菜籽。记得综艺节目《向往的生活》中众明星们也都带着满满的好奇心体验了一回。
这满地的黄色东西，就是已经割好的菜籽，我第一次看到这样的场景，刚开始还以为是一堆干枯的稻草，明明电视里放的菜籽是绿色的呀，怎么现实中是枯黄枯黄的？按照妈妈的原话：“你们这些在城里长大的孩子，早晚得五谷不分。”
走进田里一看，满地都是菜籽的根，听说这些根最后的处理是任其烂在田里，给土地增加养分。
割好菜籽后，再在田里腾出一块空地，铺上塑料布，接着就可以将菜籽打到塑料布上，其实应该有个专门打菜籽的工具的，但是我们这次只是纯体验，就看着来吧，抓上两捆菜籽互相拍打使其菜籽掉落也是一样的。
打落菜籽的过程中菜籽的壳也会随之掉下，接下来的工作就是将壳和菜籽分离开来啦。
将壳和菜籽分离的这道工序也是有讲究的，为了防止一些壳里面还藏着菜籽，所以捡菜籽壳的时候要举高一些让风吹落菜籽壳。
筛选一遍的菜籽壳就可以扔在田里化作养分啦。
筛选一遍的菜籽壳就可以扔在田里化作养分啦。
最后将筛选好的菜籽放在竹编筛子里晒，晒到差不多的时候就可以送到专业做菜籽油的地方熬油啦，但是要晒蛮久的，时间有限就不能给你们分享这个过程啦
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