作者心声:俗话说的好,靠海吃海,靠山吃山,山里人世代靠茶叶养家,坚持解答茶友们对茶叶的疑惑,主要是希望能够帮助大家解决问题。
茶友们一起来探讨一位来自浙江省北仑区茶客疑问
这个网友花了重金品牌店买白茶
但是他不懂得白茶产地在哪里
想搞懂这个疑惑还要弄懂
白茶产地在哪里?
白茶为什么是白色?
白茶有什么作用?
白茶产地在哪里?
白茶的产地分布广泛,它的主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。对于白茶哪个产地的品质最好?真的是见仁见智了。据相关资料介绍白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:永嘉县东三百里有白茶山。后续陈橼教授在《茶叶通史》中指出:永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里也就是现在的福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出白茶品种。所以说要数好的白茶的产地,当属福鼎了。福鼎白茶的核心产区分布在:磻溪镇、管阳镇、点头镇、白琳镇、太姥山镇这五个地方。每个产区的白茶各有优势,口感也各具特色。白茶由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,也是最初用这种茶树原料生产出白茶。
白茶为什么是白色?
白茶由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白绒毛在白茶叶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。白茶的名字,最重要也是因为白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它算得上外形十分优美,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。
白茶有什么作用?
白茶中矿物质成分含量较多,游离矿物质元素使得茶喝起来甘甜。相信大家都听过农夫山泉的广告词:农夫山泉有点甜。这恰恰说明了矿物质对甜味的作用也是很大的。白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强,具有许多功效,白茶具有很强的杀菌抗病毒能力。虽说白茶对我们的身体有很多的好处,但是有肾虚、体质虚弱、高血压患者以及贫血的患者都不宜多喝,最好不喝。
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