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永嘉这个网红村老板全是半边天

温州网讯近日,走进永嘉县岩坦镇源头村,可看到来这个网红村游玩的旅客,几乎都会寻找巷子深处的老梅馄饨,吃一碗带着童年味道的馄饨。这家网红馄饨店铺背后的女老板郑莲妹,用勤劳的双手拓开了乡村致富之路,也成为岩坦源头村众多创业女性之一,并且这个村的老板是清一色的半边天。

一个普通的工作日,村子里游客不多,老梅馄饨铺里客人却一拨接着一拨,已经63岁的老板郑莲妹,身体硬朗,做事利索,从早上7点起就一直忙着。他们家的馄饨用料有紫菜、蛋皮、肉沫、榨菜、虾皮、葱,简简单单的配料,搭配出游客记忆里最鲜香的馄饨味道,成为远近闻名的网红馄饨店,吸引着远近游客,一天最多可卖出多碗。

我们本来是去另一个村子里做调研,特意绕过来吃一碗馄饨。刘集成是温州大学建筑系的老师,也是老梅馄饨铺的老食客:他们家的馄饨爽口、地道,以前我来还要打包十来份带回去给学生吃。

正月里忙的时候,早上5点起来包馄饨,一直到晚上12点。郑莲妹说,现在是闲月,一天也能卖出60多碗馄饨。33年前,郑莲妹和丈夫在温州市区将军桥敲着竹竿叫卖馄饨,练就了不错的手艺。忙活了大半辈子的郑莲妹,晚年归乡,却也没有闲下来的意思。趁自己能赚钱的时候多赚一点,也减轻儿女的负担。

谈及为何想到开馄饨店,郑莲妹说,最初他们两口子回乡以种菜买菜为生。在一次节日为村小学煮馄饨,得到了乡民的一致好评后,当时的村主任陈小静建议她开家馄饨店,既为村民服务,也让自己赚点钱。

开始担心自己家的店铺在深巷里没有生意,村主任说只要开起来每天包我们30碗。于是我们也大胆干了,花了三四万元装修了店面。没想到一开门生意好得不行。郑莲妹说,是因为村庄环境越来越好,来游玩的客人变多了,根本不愁没有客人,没想到馄饨店生意这么好,在家里就能赚钱。

与郑莲妹有相似的还有源头村小嫂麦饼的老板娘,原来在外卖麦饼,房租贵,生意差,日子过得紧巴巴的,儿子30多岁还没娶上媳妇。也是在村主任的建议下,回到源头村开了麦饼店。现在一天能卖出一百多个麦饼,生意好得自己都不敢想象。如今盖了新房,儿子成家生子,一家人生活得更加幸福了。

在源头村,像这样回乡创业的巾帼不在少数,而带领他们走上创业路的就是现在的源头村党总支书记、村委会主任陈小静,让源头村的妇女们人人有一份自己的事业,人人致富奔小康也是她的心愿。

陈小静说:我们源头村都是清一色的女老板,妇女们可以在家一起做生意,大家感情更好了,矛盾也少了。陈小静十分自豪,源头村用行动呵护广大农村女性对美好生活的向往,让她们共享脱贫攻坚的成果和乡村振兴的红利。

来源:温州晚报

谷芳吴南杰




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